Eu amo meu jardim. Meu marido e eu nãograve jardineiros, mas nós cultivamos tomates, pepinos, uma variedade de pimentões, ervas e bagas. Também temos quatro árvores frutíferas no quintal, embora apenas a macieira de gala tenha nos fornecido algo substancial até agora.

Nós não estamos sozinhos também. A National Gardening Association relata que cerca de 43 milhões de americanos cultivam parte de sua própria comida. A jardinagem pode ser uma ótima maneira de cultivar sua própria comida, melhorar sua saúde e economizar dinheiro. Se você está se perguntando se deve começar a jardinagem, aqui estão 5 boas razões para começar um jardim este ano:

1. Economize dinheiro em seus alimentos favoritos

Bagas são minhas favoritas. Eu amo framboesas, morangos e amoras. Infelizmente, as bagas também são caras - mesmo quando estão na estação. As ervas também podem ficar bastante caras, assim como os pimentões doces. Como essas são algumas das minhas comidas favoritas, eu as cultivo no jardim. Em vez de pagar entre US $ 2,99 e US $ 4,99 por uma cerveja (dependendo se eles estão ou não na época) para frutas vermelhas, eu ando do lado de fora e os pego de graça.

O mesmo acontece com as ervas. Eu posso preparar entradas e saladas com ervas frescas para uma porção muito pequena do que custa comprar ervas na loja. Se suas comidas favoritas crescerem bem em sua região, considere plantá-las em seu jardim.

Também é possível preservar muito do seu produto para mais tarde. Eu seco minhas ervas para uso durante o inverno e faço compota de maçã com nossas maçãs. As bagas podem ser congeladas e os tomates engarrafados. Descubra como você pode preservar seus alimentos para o prazer durante todo o ano, e você vai cortar sua conta de supermercado.

2. Coma mais saudável sem o processamento e produtos químicos

Muitos dos alimentos comprados no supermercado são processados. Além disso, grande parte do produto é pulverizado com substâncias químicas nocivas. Se você quer saber que sua comida é cultivada organicamente e com segurança, faça você mesmo. Aprenda a preparar e comer frutas e vegetais frescos, e você pode desfrutar de uma dieta mais saudável. Além disso, se você aprender os princípios da jardinagem orgânica, poderá manter pragas e cultivar produtos deliciosossem a necessidade de produtos químicos nocivos.

Além disso, alguns acreditam que você pode obter o melhor valor nutricional do produto quando for colhê-lo no “pico de maturação”. O produto que é transportado deve ser colhido não maduro, e alguns acham que isso reduz os nutrientes envolvidos. Você pode estar obtendo produtos mais saudáveis ​​quando você os colhe em casa, quando tem o maior teor de nutrientes.

3. Reduza sua pegada de carbono

Se a sustentabilidade é importante para você, cultivar uma horta pode ajudá-lo a reduzir sua pegada de carbono. A produção local reduz a quantidade de frutas e vegetais para viagem que chegam à sua mesa. Menos combustível é necessário para fornecer produtos locais e não fica mais local do que o seu próprio quintal. Com práticas de água mais experientes e atenção à compostagem e outras práticas de jardinagem amigáveis ​​ao meio ambiente, você pode reduzir sua pegada de carbono e se sentir melhor sobre como você está tratando a terra.

4. Aumente sua saúde com exercícios

Jardinagem requer que você saia e seja ativo. Plantar, capinar e regar, assim como a colheita, incentivam a atividade física. Você pode usar jardinagem como uma maneira de aumentar a quantidade de exercício que você recebe. Além disso, você está fazendo seu exercício ao ar livre. Há algo sobre estar fora que pode melhorar sua saúde e seu humor. Jardinagem - a estreita associação com a natureza e o exercício físico - pode realmente ajudar a sua saúde mental, bem como a sua saúde física. Se você quer um ano mais saudável, adicione jardinagem à sua rotação de exercícios.

5. Tempo de Ligação Familiar

Algumas de minhas melhores lembranças são de trabalhar no grande jardim dos meus pais. Todos trabalhamos juntos para plantar, cuidar e colher os produtos. Meu marido tem lembranças felizes semelhantes de cultivar frutas e legumes com seu próprio pai. Se você quer uma grande atividade familiar que pode produzir boas lembranças (sem custar muito), a jardinagem pode ser uma ótima escolha.

Seu jardim pode fornecer uma série de oportunidades para melhorar suas finanças e sua saúde.

Você gosta de jardinagem? Por que ou por que não?

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