10 truques frugais para o dia de ação de graças (que ninguém precisa saber)

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10 truques frugais para o dia de ação de graças (que ninguém precisa saber)
10 truques frugais para o dia de ação de graças (que ninguém precisa saber)
Anonim

É um quadro tradicional do Dia de Ação de Graças: os membros da família se reuniram em torno de uma mesa brilhante, desfrutando de comida saborosa e conversas aconchegantes, enquanto todos usam suéteres combinando em cores outonais.

Ou talvez seja apenas a imagem na minha cabeça. Na realidade, geralmente acaba sendo mais parecido com tios em jogos de futebol escondidos no jogo na sala de estar e crianças correndo ao redor da mesa.

De qualquer forma, o Dia de Ação de Graças é um momento para reunir e comer comida deliciosa com os entes queridos. Mas há um lado desagradável neste lindo quadro: se sua família foi escolhida para sediar a grande refeição deste ano, você provavelmente gastará um bom dinheiro nas festividades.

Para evitar que você tenha um ataque de pânico antes do pássaro, mesmo no forno, Aqui estão 10 maneiras de economizar dinheiro em seu jantar de Ação de Graças . (Você está sozinho quando se trata de lidar com os tios e as crianças pequenas.)

1. Só sirva comida que sua família gosta

Você absolutamente faz não tem que ter certos itens em sua mesa, a fim de torná-lo uma refeição "adequada" de Ação de Graças. Se ninguém come as pastinagas amassadas, mesmo sendo “tradicionais”, por que se preocupar em servi-las? Se a caçarola de feijão verde ficar praticamente intocada ano após ano, talvez seja hora de retirá-la do menu.

Você também não precisa ir gourmet. O Dia de Ação de Graças é uma boa culinária caseira simples. Se todos os segredos de sua família preferirem o molho de cranberry enlatado que sai em forma de lata, por que usar uma versão sofisticada que custa mais e leva mais tempo? Dê às pessoas o que elas gostam.

2. Servir Alimentos Sazonais

Servir produtos da época é mais fresco e mais barato - e não há nada melhor do que uma batata doce ou uma abóbora para acompanhar o seu peru. Duplique pontos se você cultivar esses itens em seu próprio jardim.

Procurando por mais receitas à base de vegetais? Aqui estão algumas fantásticas receitas vegetarianas de Ação de Graças que irão impressionar seus convidados.

3. Use placas menores

O peru não é a única coisa que é empacotada no Dia de Ação de Graças. A maioria das pessoas tende a colocar mais comida em seus pratos do que precisam. Isso resulta em comida desperdiçada que poderia ser melhor aproveitada.

Em vez disso, opte por pratos de jantar menores para reduzir a tendência dos seus convidados a exagerar; As chances são de que eles não notem a diferença. (Clique para twittar essa ideia.)

4. Planeje com antecedência para as sobras

Pode ser fácil ficar sobrecarregado tentando chegar a Ainda outra uso criativo para o peru noite após noite.

Não deixe essas sobras serem desperdiçadas; Torne mais fácil redirecioná-los criando um plano com antecedência para que você saiba o que fazer nos dias dois, três e quatro. Sopa de peru e enchiladas de peru são fáceis e deliciosas, assim como pratos de massas e ensopados.

5. DIY para salvar

Se alguma vez houve um tempo para ir caseiro, é Thanksgiving. Não só as suas receitas feitas a partir do zero deixam os seus convidados nostálgicos, como também podem poupar-lhe um bom dinheiro - mas lembre-se da dica nº 1 e certifique-se de que está a criar algo que os seus convidados apreciam.

Faça o seu próprio purê de batatas, molho, recheio, migalhas de pão, massa de torta … o nome dele. Conte com a ajuda da família para facilitar o trabalho; mesmo que seus filhos ou cônjuge estejam longe de serem os melhores chefs, eles ainda podem ajudar a misturar, amassar e picar. Se você assou e congelou suas abóboras de Halloween, você pode até fazer sua própria torta de abóbora!

6. Faça o jantar BYOD (traga seu próprio prato)

Só porque você está hospedando, isso não significa que você não pode pedir ajuda a seus convidados. Prepare um prato e peça a todos que tragam um prato para contribuir - um lado, uma sobremesa, um aperitivo, etc. Coordene para garantir que todas as bases do cardápio estejam cobertas e ninguém esteja fazendo cópias.

7. Desligue o termostato

Com o forno indo e muitas pessoas lotadas em sua casa, vai ficar bem quentinho. Gire o termostato vários graus para economizar nos custos de aquecimento.

8. Ações em grandes ofertas

Você é um cliente experiente. Você conhece todos os truques de economia de compras, desde fazer compras em um determinado dia da semana até aproveitar ao máximo os membros do warehouse. As férias são o seu tempo para colocar seus smarts à prova. Agarre suas circulares de loja e sua carteira de cupom e prepare-se para aproveitar ao máximo seu orçamento de mercearia.

9. Mantenha a decoração simples

Use elementos naturais para decorar sua mesa. Cabaças, bolotas (simples ou pintadas com spray de um tom metálico bonito) e galhos de árvores podem se tornar peças centrais que fazem sua casa parecer festiva.

Você também pode pedir aos seus filhos que usem suas habilidades em artes e ofícios para fazer diagramas, cartões e outras decorações personalizadas. Um bom e antiquado peru em forma de mão pode ser tão charmoso quanto qualquer coisa que Martha Stewart possa fazer.

10. Pare de jogar barman

Você não precisa abrir o bar inteiro para seus convidados (ou estocar um bar completo se não beber muito). Tudo que você precisa é um pouco de vinho ou uma ou duas bebidas de assinatura para as pessoas escolherem.

Faça bebidas de assinatura a granel antecipadamente para que os hóspedes possam servir-se de um cântaro durante a noite. Um coquetel chique ou outra bebida mista pode fazer com que sua refeição pareça mais especial, e isso evita que você tenha o seu sogro invadindo todo o seu bom Scotch. novamente.

Você pode até mesmo (gasp!) Considerar servir vinho em caixa. Coloque-o em um belo decantador e a maioria das pessoas não notará a diferença.

Sua vez: Como você economiza no jantar de Ação de Graças? Compartilhe suas dicas e truques nos comentários!

Kelly Gurnett é uma blogueira, escritora e editora freelancer que dirige o blog Cordelia Calls It Quits, onde documenta suas tentativas de livrar sua vida das coisas que não importam e se concentrar mais nas coisas que fazem. Siga-a no Twitter @CordeliaCallsIt.

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